แยมแอปเปิ้ลมัฟฟิน

การเตรียมพร้อม

เปิดเตาอบที่ 350 ° F (176 ° C) ในชามใบใหญ่ ผสมส่วนผสมแห้ง ร่อนผงฟูและเบกกิ้งโซดา

ผัดจนเข้ากันดี ในชามอีกใบ ผสมซอสแอปเปิ้ล น้ำเชื่อมเมเปิ้ล นมที่ไม่ใช่นม และวานิลลา แล้วผสมให้เข้ากัน

ใส่ส่วนผสมเปียกลงในส่วนผสมแห้งด้วย เมล็ดกัญชาและค่อยๆ ตะล่อมและคลุกเคล้าให้เข้ากัน (อย่าผสมมากเกินไป)

ตักส่วนผสมลงในถาดมัฟฟินที่ปูด้วยคัพเค้ก (จะเต็ม 12 มัฟฟิน) นำเข้าอบ 21-23 นาที หรือจนไม้จิ้มฟันที่สอดตรงกลางออกมาสะอาด (ดูหมายเหตุด้านบนเกี่ยวกับการระบายความร้อนเพื่อช่วยขจัดออกจากซับ)

ทำมัฟฟินขนาดใหญ่ 12 ชิ้น  

สนุก!